グルメ・コンテストへの挑戦！

　九州新幹線全線開通を記念した熊本活性化イベントの一環で、熊本市主催の、春の「お城まつり」本番に向けて、２月23日(水)〜2月28日(月)の期間中、予選会として県民百貨店(阪神デパート)にて「熊本の食」のコンテストが開催されます。
　CIBからは「阿蘇自然豚と野菜たっぷりクラムチャウダー」を出品致します。熊本産の米粉で作ったパスタに阿蘇の自然豚、有明海のアサリ、そして勿論、熊本産のたっぷり野菜でコーディネイトされたクラムチャウダーは絶品!!　価格は￥700円　ご来店お待ちしてま〜す!!


　CIBの安枝シェフが、あーでもない、こーでもない、と、夜も寝ないで考案した一品！食してみるべし!!







　２月２１日(月)　シンガーソングライター・阿久のぶひろさんが、今年もまたCIBにやって来てくれました。

















　CIB、今夜のLIVEはアンクルうっちーも参加しているLatin Band「ぺいあのBAND」。ラテンのリズムに合わせてお客さんのダンスも飛び出し、いやいや、最高！やっぱ、お客さんが目の前で踊ってくれると、バンドのメンバーもみんなノリノリになってしまうのであります。