ライブミュージック&レストランバー CIB(キーブ)

　今夜はCIBのオヤジ、ウッチーは半分お休みというか、
熊本のライブの老舗「ぺいあの」にバンドの練習に行って
ました。そんで店内の写真も撮れんかったとデス。でも
今夜はウッチーがいたとしても、結構ヒマだったみたい。
まあ、こんな日もあるわな。


　今夜のバンドはYUYA BANDです。ボーカルの園田雄也
君率いる、ウッチーのCIB一押しの若手グループです。若い
けど、スタンダードジャズからバラード・ポップスまで、いろん
な歌がこなせます。ピアノの林君、ギターの渡辺君、ベース
の井手君もみんな頑張っております。YUYA BANDは毎週
水曜日です。皆さん、聴きに来てくださいね。


　CIBの安枝シェフの今夜の一品は「マグロとアボガドのタル
タル　バケット添え」です。（￥780-）
　マグロ刺身とフレッシュアボガドを自家製レムナードソース
で、タルタルに仕立てました。バケットに添えてお召し上がり
下さい。